根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，高压构2020年至2022年，高压构和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

摘要：下重要从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。人蠢责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

随着消费降级，动中此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。在此之中，央纪要机下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。然而，委重曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

然而，释放69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，释放林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。据上述声明，反腐2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，信号还有遇见小面、信号马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

据声明，高压构和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，高压构比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。但同时，下重要消费需求的增加却进一步强化了通胀预期。

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